Rencontre avec Eric Frechon, le célèbre Chef du Bristol

Durée : 5min 35sec | Chaîne : Paris Gastronomie
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Nadine Rodd vous emmène à la rencontre d'Eric Frechon, le célèbre chef du restaurant gastronomique de l'Hôtel Le Bristol. Les secrets de cuisine du chef étoilé sont à retrouver dans le premier ouvrage culinaire de Nadine Rodd, "La route des Saveurs", récompensé d'un Gourmand World Cookbook Awards. Découvrez une recette d'apéritif ... très facile à réaliser !